地区連日記
枝豆&茄子^ ^
2014/07/07
こんにちは^ ^
今回は夏のビールのおつまみの定番、枝豆と茄子です。
実はこの枝豆と茄子、新潟県が一番作付面積が広いってこと、知っていましたか？
しかし、枝豆は山形と競って作っていますが出荷量ではかないません。
茄子の出荷量1位は高知県です。
どうしていっぱい作っているのに、少ないのか？
それは、自分で作って一番美味しい時に採って食べてしまう^ ^
新潟県はお米だけじゃ無いんですよね(*^^*)
因みに我が家も、枝豆と茄子は一瞬で消えていきます^^;
今夜は枝豆と茄子の浅漬けで決まりですね(*^o^*)
早く実家に行って収穫して来たい
会計 水落でした^ ^
