地区連日記

サツマイモ

2015/10/29

おはようございます!

寒くなって来ましたね。
今週末に向けて気温は下がって行くとの予報らしく、いつコートを出そうかタイミングを見計らって居る事務局 水落です(^^;

寒くなって呑むのがビールから熱燗やお湯割りに変わるこの時期になると、冬も近いのかなぁとちょっと暗い気分になります(´・ ・`)

そして、寒くなって来ると食べたくなるのが石焼き芋(^^)

結構好きなのですが、売っているのは以外に高い(^^;

実家でサツマイモを作っているので余りものがタダで手に入るのですが石焼き芋は作れません。

ずっと残念に思いながら過ごしてきたのですが、先日オーブン用の石焼き芋専用シートなるものを知りました(°д°)

これならうちでも出来る!と思い早速購入。
昨日遂にオーブントースターで試してみました!

オーブンで焼くこと30分(¯―¯٥)

結構時間はかかりましたが、周りがコゲることも無く中までホクホクでした(^O^)

味もしっかりサツマイモ!(当たり前ですね)

かなり満足出来るものが焼けます!
貰ってきてあるサツマイモがまだ有るので、今夜も作って子供と食べようかと思います(^^)