地区連日記
山菜の季節
2016/04/21
日にちが変わってしまいましたが、水曜日担当の事務局今井です
桜も散ってしまい、この時期は少し寂しく感じますね
仕事上、山沿いや山間に行くことがあるのですが今年は桜の開化同様、山菜も少し早いのでしょうか？
地元の方々がこぞって山へ入られて行く姿がみえました。
山菜と一重に言っても色々ありますが、私としてはタラの芽とかコシアブラが好みですね
皆様はどうですか？意外と他の皆様知らない一品をご存じの方もいらっしゃるのではないでしょうか？
是非ともそっと教えてください。
